Mano EKO išbandymai…

Pasinaudojau kažkieno komentaru, ir nusipirkau iš sangos skalbimo miltelių. Skalbia. Ne taip kaip chemija, bet vistiek skalbia. Tik dėmes neaiškias palieka. Gal reikia baliklio? :) Nors… Visai nieko, svarbiausia, kad ekologiška.

Vilniuj pirkau. Toks nieko pasirodė, tai galvoju reikia į viešumą kelti :). O ką? Ekologiškas, ir dar su sertifikatu. Ir indus gerai plauna. Jeigu indaplovė darbo negauna žinoma.

Atseit ir vaikams nekenkia. Ką čia gali žinot, vistiek chemija. O taip norėtųsi, kad būtų ne…

O čia specialiai, kad ir ženklas matytųsi. Išdidus.

Valio! Po daugybės krizės prispaustų dienų kraustausi su visa ekologija į blogą! Na dabar tai jau tikrai nepraleisiu progos, pabūti ekologiste!

Ogi duoną! skaityti toliau gali netgi tie kurie neturi duonkepės(tame tarbe ir aš :D). Internete radau receptą apie duoną. Gaminti labai paprasta bet reikia turėti kantrybės štai prašom(gal kam pravers?)
 Raugas: mazdaug 0,5-1 stikline ruginiu miltu ir kambario
temperaturos vandens, kad gautusi geros grietines tirstumo mase. Miltus su
vandeniu gerai ismaisyti ir uzdengus padeti siltai, kambario temperaturoje
trims dienoms. Kas diena reikia lengvai pamaisyti. Pamatysite, ta mase siek
tiek paskystes, atsiras oro burbuliuku (uzrugs). Trecia diena, jei nenorite ta
diena uzmaisyti duonos, tai dekite rauga i saldytuva (pvz, stiklainiuka
uzdenkite maistine plevele, pradure keleta skyluciu, kad gautu oro). Jei
laikysite saldytuve keleta dienu, tai rauga reikia “pamaitinti” -
t.y. iberti pora saukstu ruginiu miltu, ismaisyti, jei mase labai tirsta, tai
ipilkite truputi vandens ir vel statykite i saldytuva.
Tesla: Na, o jei susiruosete kepti duona, tai paimate raugo (mazdaug 1
stikline), beriate 2 stiklines ruginiu miltu ir pilate kambario temperaturos,
ar kiek siltesnio vandens ir maisote ar minkote, gausis tokia siek tiek lipni
mase. Tada ja uzdengiate ir pastatote siltai 12 val. Jei kepu ne savaitgali,
tai uzsiminkau sita mase anksti ryte, pries einant i darba, o vakare kepu. Po
12val. pamatysite, kad ta mase vel siek tiek paskystejusi, pakilusi, pilna oro
burbuliuku. Is sitos mases vel galima atsideti 1/5 stiklines raugo i saldytuva,
kad turetumete kitam kartui.
Tada i ta parugusia tesla beriu 2 stiklines rupaus malino kvietiniu miltu ir
vandens (jei nenorite maisyti su kvieciais, berkite ir toliau ruginius), beriu
1 ar 1,5 a.s. druskos, galima siek tiek cukraus (bet nuo jo tik labiau rugsta,
nei pasaldeja) gera sauksta kmynu, sualegrazu, linu semenu ar dar ko nors, kuo
noriu praturtinti duona. Vandens pilu apie stikline, bet reikia ziureti tiesiog
pagal poreiki. Minkau vis paslapindama rankas vandenyje, taip tesla ne taip
limpa prie ranku ir lengviau issiminko. Aisku, nereikia per daug slapinti, nes
gausis per skysta tesla. Na va, kai jau viska suminkau, tada formuoju
kepaliuka, dedu ji i tokia duonos-kekso formele (galima ir paprasciausiai deti
i skarda) ir laikau siltai 3 valandas, kad pakiltu. Kai iskyla mazdaug
dvigubai, tada kepu mazdaug 180C temperaturoje apie 40min, na tiesiog reikia
ziureti, ar jau iskepe. Paprastai krastai buna rusvi, atsoke nuo skardeles.
Iskepusia karsta duona isverciu ant madines lenteles ir perbraukiu per virsu su
slapiu delnu (kas bijote nudegti, galite perbraukti dregnu ranksluostuku), kad
nugaruotu, tada plutele nebus kieta.
Stai ir viskas - skanaus!

Na štai, čia kopijuota iš neto. Mes jau gaminom kartą-labai patiko. Dabar užsiraugiau raugą-ryt vėl kepsiu. “Nufočikinsiu” kai iškeps ;). Skardelės tepti niekuo nereik jeigu tulit spec. o jeigu ne tai miltais pabarsyt arba jeigu limpa-aliejaus papilt. Na va. Pridursiu ruginius miltus pirkau “Rimi” (Alytuj čia) , kainavo apie 4,84LT arba 4,99LT dabar jau neatmenu.

Jau senokai turiu ekologiškus ruginius miltus, vis neprisiruošiau parašyti apie juos. Štai šiandien begalvodama ką parašius naujo į savo blogą prisiminiau kad šie miltai yra ekologiški. Taigi čiupau fotoparatą ir nuėjau į virtuvę knisti spintelių kur padėjau ruginius miltus. Radau…Ištraukiamoj spintelėj prie aliejaus…Ir kam šovė į galvą ten padėti miltus? Turbūt vyrui… Na, bet čia ne temos pagrindas. Štai kokių fotkių primedžiojau :) Kaip matote su EkoAgros sertifikatiniu ženklu;)

Žinau žinau, dabar pradėsite sakyti kokios jos neekologiškos ir taip toliau. Tačiau…Mano naujas atradimas “Circle” servetėlės pasirodo yra visiškai EKOlogiškos!!! Na kadangi čia iš interneto tai foto bus maža kaip grūdas… Ekologiškas grūdas aišku… Sertifikatas ES ekologiškos kosmetikos (O gal ir maisto nepamenu jau…) Žodžiu kaip ten bebūtų tai ekologiška!

Šiandien IKI parduotuvėj įsigijau daugkartinį maišelį. Tai jau antrasis eko maišelis, vieną pavyko įsiųlyti vyrui kitą-broliui o, trečiasis, IKI platintojas atiteks man! Kadangi tinigiu fotografuot dedu nuotrauką iš interneto. Štai kaip atrodo didvyris, žemės gelbėtojas ir IKI pagalbininkas: Štai dar vienas žingsnis ekologijos link :)

  Kas čia? Čia valiklis tualetui…Ekologiškas, beabėjo. Šiandien išbandytas atrodo, veikiantis. Užsisakiau ir organiškų tablečių indaplovei.Kad mūs bakterijų valymo sistemos nesugraužtų ta chemija, va tada reiks pievelę š… laistyt. Paėmiau ir L.O.C.’o ne organiško deja, bet labai gero pagalbininko tada kai kuri nors mergaičiukė apdrėbia naują suknutę višta pvz. :D

P.S. apie tablečių poveikį pasakysiu kai išmėginsiu ;]

Ne, ne čia ne eilėraštis. Tiesiog…Šiandien turguje pamačiau vieną bobutę tsakant siūlančią (labiau tiktų kišančią) agurkus ir garsiai šaukiančią, cituoju: “Orgekologiški agurkai! be nitratų! Ilgai stovės!…bla bla” Taip ORGEKOLOGIŠKI :D nu jeigu jau tokie būna… be nitratų ir ilgai stovės. Vasarą?! Ilgai stovės?! Be nitratų?! Abėjotina ar ji žino kas tie nitratai…Kas baisiausia tai…Jie smirda aiškiai pervarytomis trąšomis ir…Pageltonavę. Kodėl? Todėl kad bobutė nežino ką reiškia ekologiški, nitratas. Va tau ir kaimo bobutės…
 

Valio! Negaliu atsidžiaugt, pagaliau turėsim ir mes vandens filtravimo sistemą! Vakar prijūngė “Traidenis”! tai irgi šiokia tokia ekologija… Gražu ir žiūrėt :D …